Às vezes não sabemos disso nós jogamos saúde na limpeza de todos os cantos da casa. Mas acima de tudo, A cozinha é o lugar mais importante quando se trata de limpeza eles dizem. É a sala onde os alimentos são preparados e, ao mesmo tempo, um dos locais da casa onde as bactérias podem se desenvolver.
Torneiras, geladeiras, latas de lixo… Existem muitos locais que abrigam germes na cozinha.
- Mas há outros o lugar onde os germes crescem principalmente Bem, surpreendentemente, ele é o que usamos para limpar: panos de cozinha, panos e toalhetes.
89% dos panos de cozinha contêm bactérias coliformes
E estudos na Universidade do Arizona ele mostrou que estava lá bactérias coliformes, que indicam contaminação de água e alimentosem 89% dos panos de cozinha domésticos.
E o pior de tudo: Em mais de 25% dos tecidos foi encontrada a presença de E. coli, bactéria que indica contaminação fecal..
Mas os dados ainda estão lá preocupe-se muito com caroços e panos. Porque se não forem mantidos limpos, abrigarão mais bactérias.
A razão é que eles são um bom lugar para bactérias.
Porque na cozinha Eles são ricos em nutrientes de alimentos integrais o que atraímos quando os usamos. E eles também são quase completamente molhado.
Além disso, mesmo que pensemos que está completamente seco, muitas bactérias podem resistir e voltar rapidamente quando molhadas.
E isso não é resultado de um estudo independente, já que o da Universidade do Arizona não é o único do gênero.
- Existem muitas pesquisas disponíveis bactérias nocivas da saúde humana nestes utensílios de cozinha.
Eles podem estragar a comida
Está provado que Muitas bactérias podem viver nesses produtos ou panos de cozinha o que, em teoria, os limpa. Bactérias que podem nos causarmais intoxicação alimentar.
Isso não significa que ficaremos doentes porque esquecemos de matar o pano. Porque seria necessária uma grande instalação bactérias causam problemas diretos de saúde.
Mas o que é certo é que de qualquer maneira temos que ter cuidadoespecialmente se houver pessoas vulneráveis em casa, como crianças ou mulheres grávidas.
Além disso, se, por exemplo, tivermos restos de comida e os guardarmos na geladeira de forma insalubre, podemos contaminar as sobras com bactérias. E isso pode fazer com que estraguem rapidamente e aumentar as chances de intoxicação alimentar.
Portanto, se quisermos reduzir as bactérias na nossa cozinha, Manter esses músculos limpos é importante.
Use qualquer tapete ou tecido para um item
É importante que cada pedaço de tecido, tecido ou pano tem uma única função.
Não é recomendado usar o mesmo tecido isso, por exemplo, limpar a mesa e enxugar as mãos. Não use o mesmo detergente para lavar a louça e limpar a bancada.
Num estudo feito para analisar as mesas da cozinha, ele descobriu que as mesas lavar com panos e esponjas de “alta demanda” continha muitas bactérias patogênicascomo Estafilococos áureo ou Enterococos.
Em última análise, usar cada produto para uma finalidade evita que as bactérias se movam para outra.
Seria como o aprisionamento de microrganismos.
Limpe-os frequentemente, não com detergentes
Quanto mais tempo um tecido fica sem lavar, mais sujeira e bactérias ele acumula.
Também, Eles devem estar secos na maior parte do tempo. impedindo o crescimento de bactérias.
- Devemos lembrar que é importante girando bem e com cuidado o panoe faça isso depois de cada trabalho.
- Você também deveria Pesticidas com frequência e eficácia.
Porque é claro que eles devem ser limpos. Mas como você faz isso também é importante.
Simplesmente lavar os trapos e panos com detergente e depois secá-los não é suficiente.
Com esta fórmula, a contaminação bacteriana é apenas ligeiramente reduzida e, num dia, podem existir muitos grupos de insectos.
Mão Única É muito útil usar água sanitária.
Se forem imersos durante dois minutos num balde de água com um pouco de lixívia, isso matará os germes de forma muito eficaz.
Outra ótima opção é usar a máquina de lavar ou banhá-los nele água muito quente.
A uma temperatura superior a 60 ° C durante vários minutosa maioria das bactérias nocivas morrerá.
Deveria ser dito que Água sanitária deve ser usada com água fria. Quando você os coloca em água quente, eles perdem a eficácia porque o cloro evapora.
Retire a tigela da máquina de lavar louça
Uma máquina de lavar louça tem várias vantagens. Se estiver cheio, você economiza água. Também custa menos. E, além disso, mata muito bem os patógenos.
- É um As temperaturas da máquina de lavar louça podem atingir altas o suficiente para matar bactérias nossos pratos e copos.
Além disso, você não precisa usar uma esponja/esponja para limpeza. E agora sabemos que é bom porque nele se acumulam muito óleo, restos de comida e umidade, o que tende a espalhar patógenos.
Esses pequenos insetos podem viver em nossos pratos, copos, panelas e recipientes.
Lave bem as mãos antes ou depois de cozinhar
As mãos são outro veículo para transportar patógenos.
- Se manuseamos os alimentos, mas ao mesmo tempo usamos um pano para limpar a superfície da mesa, e usamos um pano para retirar os restos, estamos criando uma cadeia de bactérias de uma coisa para outra.
Para fazer isso de forma muito limpa, devemos lavar bem as mãos e secá-las com panos limpos.
E se, secar-nos é MUITO importante porque as mãos secas transferem até 99% menos bactérias.
Quando fazemos várias coisas ao mesmo tempo, como fizemos antes, podemos use papel de cozinha descartável.
Mas mantendo os panos devidamente limpos e utilizando cada um para a ocasião, obtêm-se os mesmos resultados.