Gigitan mentimun renyah segar itu, dipasangkan dengan tomat ceri manis yang meledak di mulut Anda, feta yang hancur lembut, sedikit rempah -rempah dari bawang merah, dan tentu saja zaitun tumbuh di sekitar sudut Andalucian … lezat.
Dan sekarang kita memiliki lebih banyak alasan untuk makan salad Yunani dengan penelitian baru -baru ini menemukan diet Mediterania mengurangi risiko kanker dari obesitas.
Berpegang teguh pada diet Mediterania yang ketat dapat mengurangi risiko mengembangkan kanker terkait obesitas sebesar enam persen, para peneliti dari University of Navarra menemukan.
BACA SELENGKAPNYA: Terungkap: Bagaimana diet Mediterania yang dinikmati di Spanyol dapat mencegah beberapa kanker
“Salah satu temuan yang paling signifikan adalah bahwa pengurangan risiko kanker tidak dimediasi oleh indeks massa tubuh (BMI) atau rasio pinggang-ke-pinggul, menunjukkan bahwa efek perlindungan dari diet Mediterania melampaui regulasi berat badan yang sederhana,” kata peneliti utama Dr. Inmaculada Aguilera-Buenosvinos.
Studi ini mengikuti lebih dari 450.000 orang di sepuluh negara Eropa selama 15 tahun.
Dr Aguilera-Buenosvinos mengatakan hasilnya ‘menyoroti’ pentingnya mempromosikan makan sehat.
“Hasil ini memperkuat gagasan bahwa diet Mediterania dapat berkontribusi pada pencegahan kanker melalui mekanisme tambahan, mungkin terkait dengan efek anti-inflamasinya dan kekayaan antioksidan, antara lain,” tambah peneliti Dr. Esteganía Toledo.
Beruntung berpegang teguh pada diet Mediterania di Spanyol bisa hemat biaya dan mudah. Legum murah dan diisi di setiap supermarket dan toko sudut. Pasar lokal menawarkan beragam produk musiman segar, dan kota pantai Pescaderia di mana Anda akan menemukan ikan segar yang tertangkap pagi itu.
BACA SELENGKAPNYA:
