Pada hari yang sama layanan pengiriman pendiri sekelompok cantik Melbourne Florist Jane Marx sedang bersiap untuk mengirim lebih dari 1.000 karangan bunga pada Hari Ibu ini. Setiap polong manis yang dibungkus secara artistik yang berasal dari ladang Peachi tulips-victoria. “Karena bunga terbaik telah tumbuh dekat denganmu,” katanya.
“Kami beruntung sangat berbeda di Victoria,” kata Marx. “Pelanggan kami percaya bahwa kami menempatkan pengaturan kami dalam pengaturan kami adalah yang terbaik di musim ini, tetapi sayangnya itu tidak mencerminkan lebih luas di pasar konsumen bunga.”
Menurut Industri Bunga Australia, hanya 50% dari bunga yang dibeli di Australia dibesarkan di sini. Kepala eksekutif Anna Jobor mengatakan bahwa persentase waktu maksimum akan berubah lagi. “Ada aliran bunga, terutama supermarket, membeli sejumlah besar bunga impor untuk periode seperti Hari Ibu,” katanya.
Jabor mengatakan tidak ada negara wajib pelabelan negara wajib untuk bunga potong di Australia, meskipun tidak semua bunga dijual di supermarket. Ini membuatnya sulit untuk memberikan informasi kepada pelanggan. “Jika masyarakat menyadari bahwa semua bunga tidak tumbuh di sini, kami berharap mereka memilih untuk tumbuh menjadi orang Australia,” katanya.
Meskipun bunganya mahal – tandan sering dijual lebih dari $ 100 – toko bunga mengatakan mereka sering membeli inspirasi. Ini berarti bahwa pembeli tidak selalu membuat keputusan informasi tentang kualitas.
Bunga diimpor untuk memenuhi permintaan tahun ini untuk jenis populer, seperti mawar yang dibawa dari Kolombia dan Ekuador.
Impor tidak selalu lebih murah dan memiliki biaya tambahan. Jabor mengatakan ada biaya kualitas, karena mereka terpapar merokok dan perawatan kimia lainnya. “Bunga yang diimpor ke Australia dihisap dengan metil bromida dan mereka dicelupkan ke dalam glifosat,” katanya. Bunga yang dibesarkan di luar negeri juga memiliki biaya lingkungan karena mereka bepergian dengan pesawat atau kapal dan orang miskin karena orang miskin Kondisi tenaga kerja pekerja.
Toko bunga Sydney Sarah Reagan, yang menjalankan layanan pengiriman satu hari, berkomitmen untuk menjual 95% bunga yang ditanam Australia karena alasan itu. “Dengan bunga -bunga lokal, Anda mendapatkan kualitas yang baik, kesegaran yang baik, waktu transportasi dan dampak lingkungan yang lebih sedikit,” katanya.
“Kami menganggap impor sebagai upaya terakhir yang sempurna. Saya pikir pelanggan tidak perlu memikirkannya, tetapi mereka akan mengurusnya setelah mereka tahu.” “Ini adalah bagian dari tanggung jawab kita sebagai pemilik bisnis – untuk membantu publik – cara yang baik.”
Sekelompok wanita perekrutan yang cantik dari latar belakang pengungsi memiliki komitmen untuk menjual 95% bunga yang ditanam Australia. “Kami telah mewujudkan dampak sosial pada pekerjaan yang kami lakukan, jadi impor tidak cocok,” kata Marx.
John Pakwin-Bowden, yang mengelola pertanian bunga mikro, telah memperhatikan perubahan ini dengan Flers de Leonville di jajaran Makedon Victoria, bersama dengan suaminya Chris. “Di pasar petani Melbourne, mereka hanya mengatakan bahwa hanya bunga -bunga bertambah Australia (beli) kita akan datang kepada kita sekarang. Kami tidak memilikinya 10 tahun yang lalu.”
Zobor mengatakan hidrang, tulip, bunga poppy dan bunga matahari adalah bunga yang ditanam di Australia selama musim Hari Ibu ini. “Mereka benar -benar bunga yang sangat indah.”
“Kunjungi toko bunga lokal Anda dan minta bunga -bunga bertambah Australia secara khusus,” katanya. “Dan hindari supermarket.”
Untuk alternatif yang terjangkau, cari petani lokal di pasar petani dan tanyakan apa yang ada di musim ini.
Chrysanthimms secara alami mekar sebelum Hari Ibu, jadi mereka terkait erat dengan tanggal. Itu dan mereka memiliki kata “ibu”. “April-Mei adalah periode berbunga alami mereka, jadi mudah untuk membesarkannya tahun ini,” kata peternak generasi ketiga Aldo Wumbaka, ia hanya mengangkat chrysanthimms.
Wumbaka White adalah warna mereka yang paling populer, diikuti oleh merah muda dan pastel. Baru -baru ini, toko bunga telah bertanya “warna musim gugur – oranye dan coklat dan warna matahari terbenam.”
Di Little Flowers, Reagan menjual karangan bunga batang batang yang dibeli dari jaringan yang dibudidayakan di pasar bunga Sydney pagi itu. “Saya telah membeli dari orang -orang yang telah bekerja di pertanian bunga selama beberapa generasi. Ada lumpur di ember. Tangan berada di atmosfer. Saya pikir hanya ada keajaiban.”
Tulip elegan dari Victoria, ditanam di dataran tinggi selatan NSW, dikenal dengan tumpukan mustard yang khas dari bunga bunga matahari yang cerah dan Sydney.
“Tugas pertama yang Anda lakukan adalah mengubur hidung Anda setelah Anda menerima bunga,” katanya, “ia juga menjual kacang manis Dani, mawar lokal, marigold dan bank oranye.
“Bunga bunga yang sering diimpor dan dirawat bukan aroma,” kata Chris Pacquin-Bowden.
Wambaka mengatakan dia tidak sepenuhnya menentang bunga -bunga yang telah dia impor, tetapi mereka memiliki masalah umur panjang. “Anda berjuang untuk keluar dari tiga hari dari apa yang Anda impor,” katanya. Berdasarkan 35 menit dari pasar bunga Sydney, perusahaannya, bunga komersial, dapat dipotong dan dijual dalam sehari. “Kami menjamin apa pun selama tiga minggu kehidupan vas di Kristen kami.”
Jika Anda membeli di musim ini, bunga potong lokal biasanya selama seminggu, kata Marx. “Ini akan menjadi produksi yang unggul; misalnya, kehidupan vas dari tulip penting karena mereka selama musim. Kami secara kolektif menjual tulip, mawar tidak secara kolektif, karena kami bisa mendapatkan banyak.”
Hal terbaik yang dapat dilakukan pelanggan adalah mendukung toko bunga yang membeli secara lokal. Yang kedua adalah: “Lihatlah bunga yang sangat halus seperti kacang polong manis, stok dan ungu – mereka hampir tidak mungkin diimpor,” katanya.
Marx menyarankan, “Anda akan bertahan hidup di pesawat” lihat apa yang tidak bisa diatasi. “” Juga, jika tidak tumbuh di jalan Anda, itu mungkin diimpor. “
