Ketika datang ke crispts, kelaparan Inggris secara tradisional dirancang oleh paket frasal atau lompatan. Tapi, menurut koki, orang dalam supermarket dan media sosial, 2025 menjadi musim panas yang jernih.
Jay Ledwich, pembeli yang renyah di Waitos, mengatakan bahwa permintaan untuk keripik premium dan penyedap yang tidak biasa “tumbuh”. Minggu ini, toko telah menjadi stokis supermarket Inggris khusus untuk menjadi hit viral berikutnya pada keripik-rasa Geg dari spesialis Spanyol Torres. Ini mengikuti sensasi lezat lainnya dari merek, termasuk truffle hitam, kaviar dan rasa anggur mengkilap.
Popularitas keripik tidak terbatas pada lorong snack. Merek mode menjual Balencia sebagai a £ 1.450 kantong kulit “garam dan cuka” mengkilap Dan 25 625 Pesona Renyah “Cabai Pedas”. Ini mengikuti Walkers Christ’s Bag Anya Hindmarch, pertama kali dirilis pada tahun 2000 dan Sekarang di V&A. US Brand minggu ini telah merilis kampanye barunya, termasuk legenda sepak bola, termasuk Lionel Messi, mengunyah krists asin klasiknya.
Di tempat lain, di pesta -pesta, blinis tradisional. Alih-alih koki buatan sendiri mengenai canape renyah seperti Pringles dengan atasan dengan krim asam dan mainan kaviar. Gelembung Botol untuk Tuan Rumah Millennials £ 26 kaleng Bonilla’s Sea Salted Crispts. Ada hidangan virus untuk biskuit cokelat teratas dengan irisan renyah asin secara online. Koki Amerika Alison menyarankan untuk melayani Ankovis Merrinated Romawi dengan krispt gaya ketel, mengusulkan untuk melipat krists polos ke dalam telur yang dikocok untuk lebih cepat koki Spanyol Ferron Ade tortilla Espanola.
Di bar hipster yang terisi, anggur oranye nakal disajikan dengan mangkuk dengan serono ham. Di Pasar Boro di London Tenggara, restoran yang diinduksi Yunani Oma dan restoran saudara perempuannya Agora, Hot Hot Crisp dalam menu. Sebelum mencicipi semuanya dari bawang putih hingga panggung, kentang Agriya dalam minyak rapsid, David Carter, datang dari mencari “sesuatu yang nakal ketika Anda duduk.” Setelah mencoba untuk Fawa dan buncis, ia memilih “Humble Crisp”, mengatakan bahwa itu adalah kotak yang asin, pedas, dan renyah.
Di Toklas Restaurant di Strand, pengambilan kerang berisi crispts, bukan roti oleh Eskebche. Kepala koki, Chris Shah, Inggris memiliki “hubungan cinta” dengan crispts. Dia berpendapat bahwa itu dimainkan dalam nostalgia. “Kita semua memiliki bagian dari makanan yang mengemasnya. Atau ketika liburan masih kecil. Ada kerajinan renyah (dan) yang renyah. Tapi mereka semua membawamu kembali sejenak.”
Pada paket 95 g, Torres duduk di ujung atas pasar renyah yang mahal, tetapi rasa di luar citarasa asin siap standar sedang booming. Marx & Spencer baru -baru ini memperkenalkan versi truffle hitam (75 3,75 per 125 gram) ke koleksi labelnya sendiri. Kisaran ketel terbaru adalah a Versi Sriracha Mayo Dan Dill Pikle dan Jalapeno (40 2,40 per 125 gram). Di Tyrials, Anda dapat memilih dari Wensleidale dan untuk ayam panggang dan bijak (dari 75 gram 75 hingga 2,75). Ada juga situs makanan ringan spesialis yang menyimpan merek -merek kecil Inggris Rasa permainanIni adalah merak asap dan jamur liar.
Natalie Villa, penulis Crunch: Aneh untuk CrisptsTren ini mencerminkan tantangan biaya yang luas: “Keripik dalam perjalanan makanan supermarket selalu memiliki semacam saya Saravelli untuk menjadi lebih tinggi atau kurang.”
Bagi mereka yang melakukan lebih sedikit makanan, Ville Crisp memberi kesempatan untuk menikmati “sedikit lebih banyak chefe” di rumah. Penulis terkadang mengundang seorang teman untuk crispts modis dan segelas tas anggur. “Sangat menyenangkan untuk memecahkan teori yang monoton dan tangguh dari waktu ke waktu,” katanya.
Namun, bagi sebagian orang, tradisi selalu mengalahkan novel ini. Meskipun Shah mengatakan bahwa ia menikmati rasa “sulfur aneh” dari krists Torres Fried-EG, kasih sayangnya masih merupakan piket paket “asam”.
