Starbucks Corp berupaya memotong berapa banyak yang menghabiskan lebih banyak toko, yang dapat membantu mengatasi kecemasan investor atas label harga untuk memutar rantai.
Starbucks telah menghabiskan $ 800.000 hingga $ 1 juta untuk setiap perombakan toko, kepala eksekutif Brian Niccol mengatakan kepada staf dalam pertemuan di seluruh perusahaan, menurut rekaman yang dilihat oleh Bloomberg News. Rantai kopi mencari cara untuk menurunkan biaya renovasi ini, yang mungkin melibatkan perubahan besar seperti peningkatan listrik atau pipa ledeng.
Secara terpisah, perusahaan datang dengan strategi baru untuk menyegarkan toko masing -masing sekitar $ 150.000, kata Niccol. “Pengangkatan kedai kopi” seperti itu mungkin termasuk perubahan yang kurang drastis untuk toko yang sudah dalam kondisi baik, seperti furnitur baru dan cat segar.
“Kami mulai membangun toko yang sangat mahal yang tidak terlihat hebat, jadi itu tidak mungkin lebih buruk,” kata Niccol. “Kursi omong kosong dan sangat mahal.”
“Tidak mungkin memahami hal itu secara finansial,” tambahnya.
Starbucks mengkonfirmasi bahwa pemotongan biaya yang terkait dengan renovasi tidak mengubah rencana berkelanjutan untuk menambahkan lebih banyak outlet, kursi yang lebih nyaman, atau detail lain yang dirancang untuk membuat toko lebih banyak mengundang – Bagian penting dari rencana perputaran Niccol.
Dia juga memimpin proyek Layanan mempercepat Dengan lebih banyak staf dan teknologi, termasuk algoritma untuk memprioritaskan perintah mana yang akan dipersiapkan terlebih dahulu, sebuah langkah yang dia katakan sudah memotong waktu tunggu di lokasi pengujian.
Perusahaan membukukan penurunan triwulanan kelima berturut -turut dalam penjualan yang sebanding pada 29 April. Laba per saham mendapat pukulan karena biaya yang terkait dengan turnaround, dan perusahaan mengisyaratkan profitabilitas akan tetap di bawah tekanan karena rantai kopi berinvestasi di toko dan operasi. Peringatan itu berkontribusi pada kegelisahan investor, dengan saham turun 5,7% pada hari Rabu. Saham naik sekitar 1% pada hari Kamis pukul 9:37 pagi di New York.
Peringkat Moody pada hari Rabu mengubah pandangannya untuk Starbucks menjadi negatif dari stabil, mencerminkan “melemahnya profitabilitas dan metrik kredit” sebagian karena “peningkatan investasi tenaga kerja yang dilakukan sebagai bagian dari rencana reinvention ‘Back to Starbucks’.
Starbucks berusaha membangun “bisnis yang lebih baik” sebagian dengan mengelola biaya dengan cermat, Niccol mengatakan kepada analis awal pekan ini selama panggilan pendapatan perusahaan. Pada pertemuan Rabu, yang diadakan di kantor pusat setelah setiap laporan pendapatan, Niccol mendesak para pekerja di seluruh perusahaan untuk melihat pengeluaran di divisi mereka sendiri.
“Kita hanya harus bertanya pada diri sendiri, apakah itu membantu kita memenuhi strategi dan taktik ‘Kembali ke Starbucks’?” katanya, merujuk pada rencana turnaroundnya untuk perusahaan. “Karena jika tidak, saya mendorong Anda untuk mengatakan seperti, ‘hmm, saya tidak yakin kita perlu menghabiskan uang dengan cara ini.'”
Niccol, yang bergabung pada bulan September, berusaha untuk membalikkan kemerosotan penjualan yang diminta oleh kenaikan harga dan waktu tunggu yang lama untuk pesanan. Boikot setelah pecahnya perang di Timur Tengah juga berkontribusi pada perlambatan.
Sementara penurunan penjualan bertahan pada kuartal terakhir, beberapa tanda kemajuan telah muncul. Lalu lintas di antara anggota non-pemilihan telah stabil, kata Chief Financial Officer Cathy Smith, dan pangsa pasar perusahaan meningkat.
Kisah ini awalnya ditampilkan di Fortune.com
