O Dia Nacional do Caju, comemorado anualmente em 23 de novembro, é uma divertida celebração gastronômica dedicada ao versátil caju. Quer você os aprecie crus, torrados ou em molho cremoso, os cajus são um lanche popular e um ingrediente em muitos pratos deliciosos. Conhecidos por seu sabor rico e amanteigado e muitos benefícios à saúde, os cajus são o complemento perfeito para uma variedade de receitas. Abaixo estão algumas formas populares de comemorar o Dia Nacional do Caju de 2024 com receitas deliciosas que destacam esta castanha favorita. Receitas de Peru de Ação de Graças 2024: Do melhor rosbife a um peru assado fácil, receitas tradicionais para comemorar.
1. Frango com castanha de caju
Prato favorito em muitas cozinhas asiáticas, o frango frito com castanha de caju é uma refeição deliciosa e rápida. Cajus crocantes e com nozes são misturados com frango tenro, vegetais assados e um molho delicioso. Esta receita é fácil de personalizar e permite adicionar seus vegetais e proteínas favoritos. Idéias para o menu do jantar de Ação de Graças 2024: De feijão verde e caçarola de peru à torta de abóbora, deliciosas receitas tradicionais para saborear durante o feriado.
Assista ao vídeo da receita de frango com caju
2. Smoothie de manteiga de caju
Aceitação de Anacardo É uma alternativa cremosa e deliciosa à manteiga de amendoim e pode ser usada para fazer um smoothie rico e nutritivo. Com seu sabor sutil e textura suave, a manteiga de caju acrescenta cremosidade sem dominar os outros ingredientes.
Assista ao vídeo da receita de smoothie de manteiga de caju
3. Salmão dourado
Para um toque mais saudável e saboroso em um prato clássico de peixe, experimente salmão com crosta de caju. As castanhas de caju criam um sabor crocante e de nozes que combina perfeitamente com a riqueza do salmão. Esta receita é perfeita para um jantar leve, mas satisfatório.
Assista ao vídeo da receita de salmão com crosta de caju
4. Bolas energéticas de caju e coco
Essas bolas energéticas que não podem ser assadas são um ótimo café da manhã para mantê-lo energizado ao longo do dia. Recheados com castanha de caju e coco, são fáceis de fazer e perfeitos para uma refeição rápida.
Assista ao vídeo da receita das Energy Balls de Caju e Coco
5. Molho Creme de Caju (Versão Vegana)
O creme de caju é uma alternativa popular sem laticínios ao creme de leite e é muito fácil de fazer. Você pode utilizá-lo em sopas, massas ou como base para molhos cremosos. Este creme vegano de caju é perfeito para quem procura uma opção vegetal.
Assista ao vídeo da receita do molho cremoso de caju
6. Kaju Katli
Kaju Katli é uma sobremesa indiana popular feita com castanha de caju, açúcar e ghee. Frequentemente apreciada durante festivais como Diwali e casamentos, esta iguaria é conhecida pela sua textura rica e macia e sabor delicadamente doce. O nome “Kaju Katli” significa “caju cortado” e geralmente tem o formato de um diamante ou de uma peça quadrada. No processo de fabricação do kaju katli, os cajus são moídos até formar um pó fino e depois cozidos até obter uma consistência pastosa com açúcar e um pouco de óleo.
Assista ao vídeo da receita de kaju katli
Quer você goste do caju como lanche ou incorpore-o em pratos salgados ou sobremesas, não faltam maneiras de comemorar o Dia Nacional do Caju. De refogados a smoothies e bolas energéticas, essas receitas mostram a deliciosa versatilidade da castanha de caju e permitem que você desfrute dessa noz nutritiva de diversas maneiras criativas. Então pegue uma mão e comece a cozinhar!
(O artigo acima foi publicado pela primeira vez em 23 de novembro de 2024 às 06h00 IST. Para mais notícias e atualizações sobre política, mundo, esportes, entretenimento e estilo de vida, visite nosso website lastly.com.)
