A rede de restaurantes vietnamitas fundada na Grã-Bretanha, Pho, entrou com um pedido de renúncia à sua marca registrada com a palavra ‘pho’, pode revelar Femail com exclusividade.
A rede do Reino Unido, fundada em 2005 por Stephen e Juliette Wall depois que eles viajaram para o Vietnã e se apaixonaram pelo caldo cozido lentamente, solicitou o cancelamento da marca após a crescente reação nas redes sociais.
Os críticos ameaçaram ‘boicotar’ a marca por restringir os proprietários de restaurantes vietnamitas de usar e lucrar com o termo ‘pho’ em sua marca, apesar de o phở ser o prato nacional do país do sudeste asiático.
Um representante disse a Femail: ‘Sempre amamos a comida e a cultura vietnamita que inspiram Pho e temos ouvido os comentários da semana passada.’
‘Compreendemos as preocupações que foram levantadas e hoje apresentamos um pedido ao Escritório de Propriedade Intelectual para renunciar à nossa marca registrada sobre o uso de ‘pho’.
Femail pode revelar com exclusividade que Pho apresentou um pedido de renúncia à sua marca registrada após crescentes críticas alegando que ela limita as empresas “autênticas” de lucrar com o prato nacional do Vietnã. Na foto: alimentos vendidos em Pho
É um debate que remonta a 2013, quando um pequeno restaurante no sudeste de Londres chamado Mo Pho disse ter recebido uma carta legal da Pho Holdings solicitando a mudança de nome.
A Pho Holdings disse que havia registrado a palavra ‘pho’ seis anos antes, uma época em que o conhecimento do prato de sopa era limitado no Reino Unido, o que significa que somente eles poderiam usar o termo no título de um restaurante.
Apesar de a rede alegar que não havia registrado o prato vietnamita, apenas o nome da empresa para proteger os negócios, a indignação se formou nas redes sociais, com uma delas comparando a decisão a registrar ‘sanduíche e não permitir que terceiros o usassem’.
A marca mais tarde admitiu ter cometido um erro e twittou que havia desistido da disputa contra o agora permanentemente fechado Mo Pho, de acordo com o The Guardião.
O debate esfriou e a rede passou a ter sucesso no Reino Unido, passando de servir aproximadamente 20 pessoas por dia em seu primeiro ano para ter 45 locais vendendo milhares de tigelas de Pho por semana.
Avançando para este mês, um influenciador baseado em Londres com herança vietnamita reabriu a discussão com um TikTok contundente, que obteve mais de dois milhões de visualizações.
Yen, que atende por @iamyenlikethemoney na plataforma, disse: ‘Então, como vietnamita, toda vez que passo por este restaurante, meu sangue ferve, porque esse restaurante não é apenas de propriedade de brancos… mas eles registraram a marca registrada do palavra pho no Reino Unido’.
Ela explicou como a rede entrou em contato com outras empresas usando o termo em seus nomes, dizendo: ‘Você sabe como isso é insano? Isso é como registrar a palavra fish and chips, kebab ou sushi… é tão genérico”.
A criadora de conteúdo Yen (foto) obteve mais de dois milhões de visualizações em seu TikTok criticando a marca registrada da empresa
No início desta semana, Pho esclareceu sua marca registrada em seus canais de mídia social (foto), dizendo: ‘Pho existe porque amamos phở e queremos que o maior número possível de pessoas também aproveitem’
‘Pho é literalmente o prato nacional do Vietnã e para você registrar isso como uma pessoa branca… a audácia’.
O vídeo de Yen cresceu rapidamente na plataforma, com os espectadores expressando planos de ‘boicotar’ a rede.
Pho respondeu às críticas recentes nos seus canais de mídia social, escrevendo: “Vimos algumas conversas esta semana sobre uma marca registrada relacionada à nossa marca que foi mal interpretada.
‘Nossos fundadores abriram o Pho para homenagear o prato nacional do Vietnã, depois de se apaixonarem por ele durante suas viagens.
‘Digamos categoricamente: nunca tentaríamos registrar este prato como marca registrada. Como muitos de vocês que compartilharam comentários apaixonados sobre isso, acreditamos que pho não pertence a ninguém além do povo do Vietnã.
‘É verdade que possuímos uma marca registrada relacionada à identidade e logotipo da nossa marca, mas isso não limita qualquer outra empresa a usar a palavra pho em seu nome.
‘Mais de 50 outras empresas no Reino Unido atualmente também possuem uma marca registrada relacionada à palavra pho.
“Quanto a quaisquer alegações de que estamos a processar empresas vietnamitas, isto simplesmente não é verdade”.
‘Pho existe porque amamos pho e queremos que o maior número possível de pessoas também aproveitem.
‘Entendemos por que a confusão com nossa marca registrada deixou algumas pessoas chateadas e esperamos que isso esclareça o relacionamento de nossa marca com a Pho e outras empresas locais.’
Na foto: uma imagem do prato nacional do Vietnã – phở, que normalmente é recheado com macarrão, ervas e carne
Alguns telespectadores exigiram mais ações e classificaram o pedido de desculpas como ‘insincero’, com pessoas aconselhando outras a evitarem a rede e, em vez disso, recorrerem a restaurantes ‘autênticos’ na seção de comentários.
Em resposta à reação, um porta-voz da Pho disse à Femail que a marca entrou com um pedido de renúncia à marca registrada da palavra pho.
Um porta-voz de Pho disse: ‘Sempre amamos a comida e a cultura vietnamita nas quais Pho se inspirou e ouvimos os comentários da semana passada.
‘Compreendemos as preocupações que foram levantadas e hoje apresentamos um pedido ao Escritório de Propriedade Intelectual para renunciar à nossa marca registrada sobre o uso de ‘pho’.’
A marca espera que o Escritório de Propriedade Intelectual analise o pedido nos próximos dias.