A Grã-Bretanha enfrenta uma escassez nacional de alface depois de centenas de trabalhadores terem entrado em greve num grande fornecedor devido a uma disputa salarial, interrompendo a produção.
A acção industrial na Bakkavor – um dos maiores produtores de molhos, sopas e refeições prontas do Reino Unido – levou a uma escassez de molho grego cremoso feito de ovas de bacalhau.
Supermercados como Waitrose, Marks and Spencer e Tesco ficaram sem estoque de taramasalata de marca própria, com os clientes encontrando prateleiras vazias.
O sindicato Unite disse que é provável que haja mais escassez e que mais de 700 membros estavam realizando ações industriais na unidade de Buckavore, em Spalding, Lincolnshire.
O oficial regional da Unite, Sam Hennessy, disse que a greve significava que “agora há escassez significativa em muitos supermercados em todo o país”.
“O empregador tem o poder de abordar o pessoal com uma boa oferta de pagamento que será aceite”, disse ele, chamando-a de “um caso típico de ganância corporativa”.
Mas Bakkavor insistiu que apenas 450 funcionários de sua equipe de 1.400 pessoas estavam em greve e que o número real de membros do Unite no local era de 700. Diz-se que o problema afeta apenas a taramasalata e nenhum outro molho – embora a sopa também seja afetada.
Muitos compradores, incluindo a Marks & Spencer, enfatizaram a escassez nas redes sociais
Outro cliente brincou que a taramasalata que encontraram no Lidl seria vendida ao “licitante com lance mais alto”.
Vários compradores levantaram a questão online, com um tweetando: “Minha mãe está sem taramasalata há semanas, ela começou a comprá-la em restaurantes”.
Outro tuitou em 4 de novembro: ‘Sei que este é um problema de primeiro mundo, mas há escassez de talentos a nível nacional?
‘Havia um desejo real por isso neste fim de semana, mas em nenhum lugar além da Tesco, Waitrose, Sainsbury’s, Marks and Spencer. O que está acontecendo?
Dois dias depois, um terceiro lojista disse: “Agora que as eleições terminaram, por favor falem sobre o défice nacional”.
Outro cliente brincou que a taramasalata encontrada na prateleira do Lidl seria vendida ao “licitante com lance mais alto”.
A Unite disse que os trabalhadores em greve viram os seus salários cair 10,6 por cento em termos reais nos últimos três anos e agora recebem £ 11,54 por hora.
O sindicato busca agora um aumento salarial médio de 81 centavos por hora – o que, segundo ele, representa 2% dos lucros da Bakkavor.
Em Reykjavík, na Islândia, também ocorreram protestos nas casas de dois dos maiores acionistas da empresa, os irmãos August e Lieder Gudmundsson.
Sharon Graham, secretária geral da Unite, disse: ‘Bakkavor é uma empresa muito lucrativa e pagou milhões aos irmãos Gudmundsson e outros acionistas.
«Esta é uma empresa que poderia ter conseguido um aumento salarial justo para os seus trabalhadores, mas cinicamente opta por fazê-lo.
‘Lidur e August Gudmundsson devem agora rodear a mesa de negociações da administração Bakkavor com uma oferta de melhor remuneração para nossos membros. Até que isso aconteça, não haverá transparência para a empresa e para os seus acionistas.’
A organizadora do Unite, Clare Peden, acrescentou: ‘Viemos à Islândia para exigir que os irmãos Gudmundsson usem a sua influência para garantir salários justos para os trabalhadores de Bakkavor em Lincolnshire.
‘Unir os membros da Spalding Feed Britain. Trabalham em turnos longos, em condições difíceis e querem ganhar a vida e sustentar as suas famílias. A Unite não recuará em nossa disputa com a empresa.’
Bakkavore disse que houve uma ligeira interrupção no fornecimento de taramasalata e que aumentaremos a produção em outros locais para atender à demanda do consumidor.
A produção de Taramasalata retornará na próxima semana, mas nenhum outro desconto será afetado, disse a empresa.
O fornecimento de sopa também foi afetado como uma “categoria de produto discreta”, mas a empresa disse que “há trabalho em andamento para resolver isso muito rapidamente”.
E Donna-Marie Lee, diretora de pessoal de Bakkavor, disse: ‘Já se passaram seis semanas desde que o sindicato Unite iniciou uma ação de greve com nossos colegas minoritários Spaulding.
‘Agora está claro para nós que será muito difícil resolver esta disputa com a Unite e fazer com que as pessoas voltem ao trabalho tão cedo.
“Temos estado em conversações com o sindicato desde o início e o nosso CEO reuniu-se recentemente com eles com um desejo genuíno de resolver a questão”.
Ela disse que foi oferecido aos funcionários da Spalding um “bônus material discricionário” de £ 350 por pessoa e um “aumento salarial acima da inflação”, mas a Unite disse que a oferta foi colocada em votação com uma recomendação para rejeitá-la.
Membros do sindicato Unite fazem greve fora das instalações de Bakkavor em Spalding, Lincolnshire
A Sra. Lee também afirmou que os funcionários “relataram ter sido incomodados pelos grevistas”.
Ela continuou: ‘A Unite lançou o que descreve como uma ‘campanha internacional’ para pressionar diretamente as nossas partes interessadas – resolver a disputa em Spaulding é uma tarefa real para eles.’
Lee disse que a empresa tentou resolver o problema, mas estava “claro que a Unite tinha pouco interesse em avançar com a situação em Spalding e estava mais empenhada em fazer lobby, fazer campanha e política do que em resolver a greve que haviam convocado”. .
A empresa disse que ofereceu aos seus funcionários com salários mais baixos um aumento de 7,8% em setembro e um aumento de 6,4% em todas as outras categorias, acima do salário mínimo nacional e da inflação.
Nos últimos três anos, a inflação medida pelo IPC no Reino Unido aumentou 21 por cento, enquanto a taxa de remuneração do pessoal com baixos salários na unidade de Spalding aumentou 22,8 por cento durante o mesmo período de três anos e 21,2 por cento para todos os trabalhadores. outras notas.
A escassez de taramasalata, feita a partir de ovas de bacalhau, foi causada por uma greve num grande fornecedor.
Um porta-voz também disse: ‘Ao contrário das alegações de interrupção no fornecimento de alimentos no Reino Unido, Bakkavor pode confirmar que o Natal não será afetado pela questão local em Spalding. Suas linhas de Natal são fabricadas em outras unidades do Reino Unido.
“As sopas, como categoria de produto discreta, sofreram perturbações a curto prazo. Tradicionalmente, as sopas Bakkavor só eram feitas em Spaulding – mas há trabalho para consertar isso muito rapidamente.
‘Isso faz parte do nosso plano de contingência que nos permitiu continuar a produzir o máximo de produtos neste local.’
Mike Edwards, o executivo-chefe da empresa, disse: ‘O sindicato tem o direito de fazer campanha, mas nossa responsabilidade como empresa – para com nossos colegas, clientes, acionistas e as comunidades onde somos um grande empregador – é ser sustentável e justa , a longo prazo.
«Resistimos à pandemia global e à crise sísmica do custo de vida e, ao gerir bem o nosso negócio, continuaremos a criar crescimento – crescimento para a economia, criação de emprego e oportunidades de formação para jovens em todo o Reino Unido.»
Mas em resposta às últimas declarações de Bakkavore, um porta-voz do Unite disse ao MailOnline: ‘Os Bakkavore estão horrorizados e horrorizados com a sua última tentativa de explicar a sua posição absurda.
Isso acontece dias depois de uma venda em um armazém de Le Creuset ter desencadeado uma resposta policial em Hampshire, enquanto os compradores faziam fila por horas por caçarolas e utensílios de cozinha a preços reduzidos.
Filas de compradores entusiasmados se reúnem em um armazém em Andover, Hampshire, no fim de semana
A greve paralisou a sua produção e os clientes das ruas estão agora a ver as prateleiras vazias.’
A Unite afirma que os trabalhadores receberam um aumento salarial de 16 por cento nos últimos três anos – e não o número de mais de 20 por cento que Bakkavor afirma.
O sindicato disse que o uso da inflação do IPC pela empresa “mascara a verdadeira extensão da crise inflacionária e do custo de vida que nossos membros enfrentam”.
O Unite aumentou o número de membros em quase 100 desde que os trabalhadores da Spalding entraram em greve pela primeira vez, e disse.
Isso acontece poucos dias depois de uma venda em um armazém de Le Creuset ter desencadeado uma resposta policial em Hampshire, enquanto os compradores faziam fila por horas para conseguir caçarolas, assadeiras e louças a preços reduzidos.
Os policiais foram forçados a patrulhar a multidão que se reunia na propriedade comercial, com filas de compradores que se estendiam por vários quilômetros.
Os acordos entraram em vigor a partir das 9h de sábado e das 8h do dia seguinte – e um usuário do TikTok compartilhou um vídeo mostrando como gastaram £ 1.127 em uma variedade de itens, que de outra forma custariam £ 2.741,50, economizando £ 1.614,50.
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