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Sou gerente de um pub… É o último dia em que você pode reservar mesa para a ceia de Natal

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O gerente do pub revelou no último dia que é possível reservar a ceia de Natal sem decepções.

Encontrar um lugar no pub local para um jantar festivo muitas vezes pode ser uma experiência estressante e cara.

Felizmente, para quem gosta de deixar os planos para o último minuto, o gerente de um pub compartilhou o último dia em que você pode reservar mesa para a ceia de Natal.

O gerente do pub, Luke Slater, revelou seu prazo – com base nos preparativos finais que os bebedores devem fazer para os clientes famintos.

Felizmente, para quem gosta de deixar os planos para a última hora, um gerente de pub compartilhou o último dia em que você pode reservar mesa para a ceia de Natal (imagem de arquivo)

Slater disse que o prazo para aceitar reservas para o dia de Natal em muitos bares é quarta-feira, 11 de dezembro.

Em declarações ao The Sun, ele disse: “O raciocínio por trás desta decisão é que todos os depósitos e pré-encomendas prontas para a refeição do dia de Natal chegarão à cozinha a tempo.

‘Isso varia de empresa para empresa, mas a ideia geral é que quanto mais cedo reservarmos as coisas, melhor.’

No entanto, sublinhou que esta data será alterada caso haja um número excepcionalmente elevado de consultas e subsistam vagas.

Isso significa que, para 2024, os pubs poderão aceitar reservas uma semana depois, na quarta-feira, 18 de dezembro – mas as vagas abrirão mais rápido.

No seu próprio pub, por exemplo, atualmente só há espaço para acomodar um grupo de 12 pessoas no dia de Natal.

Muitos restaurantes estabelecem prazos para reservas de Natal, por isso você deve sempre verificar o local de sua escolha para estar seguro.

Luke acrescentou: “O objetivo desta data para reservas é garantir que não haja pressão de serviço entre as equipes da cozinha e da frente da casa.

Muitos restaurantes estabelecem prazos para reservas de Natal, por isso você deve sempre verificar o local de sua escolha para garantir (imagem de arquivo)

Muitos restaurantes estabelecem prazos para reservas de Natal, por isso você deve sempre verificar o local de sua escolha para garantir (imagem de arquivo)

“Não há nada pior do que receber uma reclamação no dia de Natal de que o overbooking de espaço está causando lentidão no serviço.

‘Então, para ajudar nisso, conhecer os números, saber os pedidos de comida e ter uma boa estrutura são fundamentais para que o dia de Natal corra bem.’

Dando o seu conselho pessoal sobre quando é a melhor altura para reservar o seu almoço para o dia de Natal, ele disse: ‘Começamos a anunciar o almoço para o dia de Natal no final de agosto.

‘O objetivo é beneficiar o cliente e dar-lhe tempo suficiente para reservar um almoço de Natal.’