Um restaurante em Washington fechou suas portas depois que fãs alegaram que um ‘verme’ foi encontrado em uma refeição comprada pelo crítico gastronômico Keith Lee.
FOB Sushi Bar confirmou no Instagram que fechou suas lojas em Seattle e Bellevue, Washington ‘até novo aviso’ Publicar.
Menos de oito horas após a postagem de Lee, o restaurante anunciou que estava fechando Vídeo Respondendo aos fãs que viram algo se mexendo em sua comida.
Lee revelou que decidiu fazer o vídeo ao saber que um cliente do FOB Sushi Bar havia sido hospitalizado.
Ele explicou seus motivos para não concordar com o FOB Sushi Bars Anúncio de 16 de novembro Sobre o assunto.
“Para um restaurante postar um anúncio sugerindo que eu segure o sushi ou que eu segure os pauzinhos de uma certa maneira, por que o sushi se moveu, eu pessoalmente não concordo com isso”, disse Lee.
‘Eu pessoalmente gostaria que eles se revelassem e fossem mais responsáveis sobre isso.’
Lee confirmou que estava saudável depois de comer a refeição, mas não pôde confirmar ou negar que sua comida continha um “verme”.
O FOB Sushi Bar fechou seus restaurantes em Seattle e Bellevue, Washington, depois que usuários do TikTok alegaram que a refeição estava “quente”.
O crítico gastronômico viral Keith Lee revisou a comida do restaurante menos de duas semanas antes de o sushi bar fechar seus restaurantes
Um frenesi na mídia social começou depois que os usuários do TikTok viram Lee Revisão de 10 de novembro.
Lee parou no FOB Sushi Bar em Seattle, Washington, e afirmou que seu sushi foi feito da ‘maneira mais única’ que ele já tinha visto.
‘Sua especialidade é o processo de pedidos. Todo o sushi é vendido por quilo e em estilo buffet”, diz Lee.
Lee então discursa sobre Hamachi com sal e pimenta – o alimento em questão.
O crítico deu a Hamachi nota 8,5 de 10 e admitiu que voltaria ao restaurante para comer aquele tipo de sushi.
“Você não poderia me pagar para comer sushi porque estávamos todos aqui”, escreveu o TikToker depois que o vídeo do worm se tornou viral.
Depois que os TikTokers começaram a notar a criatura supostamente escorregadia, o restaurante respondeu rapidamente.
Lee visitou o FOB Sushi Bar em Seattle, Washington, e admirou seu hamachi – um item do menu que supostamente continha o verme.
O restaurante explicou sua gratidão a Lee por passar por um de seus locais e como ele atende aos requisitos da Orientação sobre perigos e controles de peixes e produtos pesqueiros da FDA, terceira edição.
“Em relação ao vídeo, o movimento observado no peixe pode ser causado pela elasticidade natural ou pela pressão dos pauzinhos quando aplicados em sua estrutura”, escreveu o FOB Sushi Bar.
‘Queremos garantir aos nossos clientes que isso não indica vermes ou quaisquer problemas de saúde.’
A empresa publicou um formulário confirmando que os alimentos de um de seus fornecedores, Young Ocean, Inc., foram processados sob Pontos Críticos de Controle de Análise de Perigos (HACCP).
O FOB Sushi Bar afirma que a saúde e a segurança dos clientes são as “principais prioridades” do restaurante.
O restaurante confirmou ainda que tomará todas as medidas necessárias para resolver a situação e ‘evitar que isto volte a acontecer’.
“À nossa comunidade, estamos muito gratos pelo seu apoio ao longo dos anos e pedimos sinceras desculpas por qualquer inconveniente que isso possa causar”, escreveu o restaurante.
‘Estamos empenhados em servir sushi da mais alta qualidade.’
Lee não ficou satisfeito com o anúncio original do restaurante e acredita que eles deveriam ser “mais responsáveis”.
Os vermes podem ser perigosos para os gourmets que os ingerem enquanto comem sushi.
As infecções causadas pelo verme podem fazer com que os comedores apresentem sintomas como diarreia, náuseas e vômitos, resultando em hospitalização em casos graves.
Relatos de vermes em sushi são raros nos EUA, com menos de 10 casos diagnosticados a cada ano.