Supõe-se que pedir comida para viagem seja a maior comodidade, mas para muitos clientes desavisados, isso pode rapidamente se transformar em uma catástrofe culinária.
Com quase 70% dos clientes dos EUA solicitando entrega apenas no mês passado, de acordo com Porta Dasha prevalência de pedidos online nunca foi tão popular.
Mas mesmo quando os pedidos em trânsito disparam, a experiência real costuma ser decepcionante.
Comida fria, longos tempos de espera, refeições estranhamente desmembradas e itens perdidos podem fazer com que os clientes se arrependam de cada mordida… e dos muitos centavos gastos.
Com quase 70% dos clientes dos EUA solicitando entrega apenas no mês passado, de acordo com o DoorDash, a prevalência de pedidos on-line nunca foi tão popular
Para melhor evitar uma ‘situação difícil’, você pode implementar algumas estratégias para melhor imitar a cobiçada experiência de jantar em casa.
Como dezenas de aplicativos para smartphones colocaram centenas de pratos deliciosos ao nosso alcance, escolher o prato errado pode ser o fator decisivo na sua refeição caseira.
Entre os alimentos mais populares para encomendar online estão as batatas fritas – que muitas vezes já estão muito empapadas quando chegam à boca -, quesadillas de frango e palitos de mussarela.
Mas quando se trata de candidatos a entrega esta dificilmente poderia ser uma lista pior.
Os alimentos fritos muitas vezes fumegam em suas embalagens, tornando-se moles e quase intragáveis, o queijo pode coagular e formar uma bagunça gordurosa e gordurosa e a comida morna raramente é uma opção melhor do que ‘recém-saída do forno’.
Fazer pedidos com aplicativos como UberEats, Grubhub e DoorDash também pode ser um fator caro na qualidade da sua refeição, pois as taxas e gorjetas aumentam rapidamente.
Sabe-se que esses aplicativos implementam taxas de serviço pesadas, acrescentando facilmente 20% ou mais a um pedido, resultando em preços muito maiores do que se você mesmo os retirasse no restaurante.
Outra maneira inteligente de evitar a traição da comida para viagem é dominar a arte de reaquecer, pois pedir alimentos com alto valor de reaquecimento pode fazer uma grande diferença.
Mesmo quando os pedidos em trânsito disparam, a experiência real costuma ser decepcionante. Comida fria, longos tempos de espera, refeições estranhamente desmembradas e itens perdidos podem fazer com que os clientes se arrependam de cada mordida… e dos muitos centavos gastos
Embora seja tentador começar a entregar no momento em que ela chega ao seu limite, a maioria dos alimentos que passaram muito tempo em trânsito podem se beneficiar de um pouco mais de atenção – e calor
Embora seja tentador começar a entregar no momento em que ela chega ao seu limite, a maioria dos alimentos que passaram muito tempo em trânsito podem se beneficiar de um pouco mais de atenção – e calor.
Alimentos como pizza, ramen e qualquer coisa picante geralmente têm alto valor de reaquecimento, pois apenas alguns minutos no forno ou no micro-ondas podem dar nova vida ao seu prato.
Apimentar a sua refeição com louças e talheres adequados também pode ajudar a elevar a sua refeição entregue em mão.
Qualquer que seja a temperatura, comer em uma banheira de plástico com garfos e facas descartáveis raramente traz satisfação – especialmente se você estiver pedindo entrega em um restaurante sofisticado.
Reservar um tempo para atualizar os talheres pode ajudar a cultivar um ambiente em casa, mesmo que isso signifique se comprometer a lavar alguns pratos.
Lembre-se de que nem todos os alimentos são criados iguais no mundo da comida para viagem, mas essas dicas podem ajudá-lo a cultivar o pedido perfeito, em vez de ficar arrependido depois de receber uma refeição abaixo das expectativas.
