Investor Tesla telah mengumumkan minggu ini bahwa Tesla Diner Los Angeles Chef Eric Greenspan akan dioperasikan di Hollywood.
Greenspan Santa Monica akan menjadi piring koki dalam makan malam baru untuk membuka Boulevard, yang termasuk teater film drive-in dan warung supercharger 75v4, Menurut sebuah posting di x Oleh Investor Tesla yang diderita sendiri.
Greenspan menolak berkomentar atau memverifikasi keterlibatannya dalam proyek, “Saya tidak yakin ada banyak hal yang bisa dibicarakan.”
Tetapi musk Elon Tesla tampaknya telah mengkonfirmasi janji temu itu, menanggapi jasa pada X: “Dingin.”
Greenspan, alumni Le Cordon Blue dan Patina, memasuki adegan kuliner LA pada tahun 2007 dengan restoran California-Prancisnya, The Foundry. Dia membuka beberapa restoran dan akhirnya mendirikan alt/grub/faksi, yang merupakan koleksi dapur hantu, atau klien restoran-in-name-name-name-name-name-in-online. Dia juga mengembangkan produk yang disebut New School American Cheese, yang saat ini disajikan di burger dan sandwich di Los Angeles.
“Greenspan adalah orang yang menarik, kehadiran besar, rendah-slang dan kepribadian besar yang dapat mengubah Anda dari kecerdasannya yang cukup besar (apakah itu strategi pengalihan?”
Greenspan sering bertindak sebagai konsultan restoran, memberikan ketajaman kuliner untuk proyek -proyek seperti Wait Watch Cafe dan Mr. Beast Burger. Greenspan Tesla bekerja sebagai koki atau konsultan – menasihati unsur -unsur menu – belum terlihat.
Koneksi lain ke restoran, Dilaporkan Pada New York Times, Zero 2 terdaftar sebagai manajer untuk posting pekerjaan baru -baru ini untuk restoran yang efektif Bill Chait dan William Chait Tesla Diner.
Chait membantu Dinscape kota oleh Sprout Restaurant Group, yang ia tinggalkan pada tahun 2015 melalui kegiatan Bestia, Republic, Rose dan lainnya.
Baru -baru ini telah ada tangan di The Funny in the Shutard Jojo La Bree dan restoran -restoran baru China sejak saat itu Museum Akademi Chaita Museum Museum, Tartine.
Chait dan Greenspan tidak sendirian dalam menciptakan berita tentang Tesla Diner minggu ini.
Dalam artikel tertentu New York TimesWalter Manjke yang berbasis di Republic Chef, yang mewawancarai koki hukum tentang proyek tersebut, mengatakan itu “menarik” dan pemilik bersama istrinya dan pemilik pastry pemenang penghargaan James Bard.
“Dia memberitahuku beberapa hari yang lalu bahwa dia ingin membeli Tesla, jadi aku bisa memberitahumu di sisi apa dia,” kata Manjke.
Manzkase menghadapi kemunduran instan, dan di pos Instagram yang dihapus, ia menulis bahwa pengumuman itu tidak pernah dipertimbangkan secara politis.
