Setelah pacar Austria Guillermo Varela mengatakan kepadanya, masakannya sangat lezat sehingga dia perlu membagikannya, dia mulai mengunggah resep Spanyolnya secara online.
Varela telah memasak untuknya dan teman -teman mereka saat tinggal di Berlin, rindu rumah untuk masakan negaranya.
Dimulai dengan hanya 600 pengikut, resepnya yang menggiurkan untuk tortilla, paella, kroket, salad Rusia dan gurita à feira, telah memikat lebih dari 330.000 pengikut dan jutaan pemandangan sejak itu.
MEMBACA. LAGI: Wilayah anggur terkenal di Spanyol tidak mengejutkan memenangkan tujuan terbaik untuk mini-break kebun anggur musim panas ini
Di bawah pegangan Memasak dari Spanyol, Varela membagikan video memasak instruksionalnya dengan bakat tambahan, termasuk lelucon, dan informasi latar belakang tentang resep, seperti anekdot yang menyenangkan, atau asal latar belakang hidangan yang dia masak.
Dalam videonya tentang salad Rusia, ia berbagi kontroversi seputar asal usul namanya, yang ia klaim adalah ‘sama bahasa Spanyolnya dengan aksen Spanyol saya dalam bahasa Inggris.’
Pada awalnya dia berpikir membuat video cepat 40 detik akan mudah, tetapi harus mengajar dirinya sendiri mengedit, dan dia akhirnya akan menghabiskan empat hingga lima jam selama seluruh proses.
Saat belajar untuk gelarnya di bidang teknik industri di University of Vigo, di kota kelahirannya, Vaerla menemukan hasrat sejatinya adalah memasak, ketika ia pulang setelah kelas dan membuat makan siang untuk keluarganya.
Sejak itu dia memulai buletin menulis tentang gastronomi dan saluran YouTube, berharap untuk berbagi hidangan ikonik Spanyol dengan audiens global.
Vaerla mengatakan masakan Spanyol tidak terkenal.
“Ini kesalahan kami. Sering kali, kami telah mencoba memanfaatkan wisatawan dan menipu mereka alih -alih menjual masakan kami dengan baik. Di negara lain, mereka menggunakan masakan mereka sebagai karya pamer untuk dunia,” katanya kepada Negara.
“Tidak dapat diterima bahwa seorang turis pergi dengan gagasan bahwa sandwich calamari adalah penipuan yang mereka jual di walikota Madrid’s Plaza.”
BACA SELENGKAPNYA: Resep Spanyol: Casserole Ikan Andalucian (Casserole Ikan)
Klik di sini untuk membaca lebih lanjut Berita dari Olive Press.
